Agurksalat
Du kan gjerne bytte ut seterrømmen med lettrømme, men husk at salaten kan bli litt mer flytende. Agurk er meget allergivennlig. De fleste med laktoseintoleranse reagerer ikke på rømme.
oppskrifte/foto mat.no
Dette trenger du
- 1 stk slangeagurk
- 1ss finhakkede urter ( f.eks rosmarin, basilikum, timian)
- 4 ss seterrømme
- 2 ss majones
- 1/4 ts salt
- 1/4 ts pepper
Slik gjør du
Del agurken i små terninger og bland sammen alle ingrediensene.
Kjør gjerne urtene i en mikser sammen med rømme og majones for å få en fin grønnfarge.
Smak til med salt og pepper.