Suksessterte
foto/oppskrift ; melange.no
Dette trenger du
Bunn
250 g Mandler
250 g Melis
5 stk Eggehvite
1 ts Bakepulver
Sjokolade
1 pl (100 g) kokesjokolade (evnt. melkefri)
2 ts Pulverkaffe
2 ss Vann
Topping
5 stk Eggeplommer
100 g Melis
1 dl Fløte ( evnt. soyafløte / havrefløte/Odense Erlet)
4 ts Vaniljesukker
100 g Melange margarin (evnt. melkefri)
Slik gjør du
1.Mal mandlene.
2.Bland mandlene med melis/bakepulver og eggehviter.
3.Ha røren i en rund form smurt med Melange.
Steketemperatur: 180 graderSteketid: 30-35 minutter. Avkjøl kaken i formen.
Sjokolade:
Smeltes forsiktig sammen under røring og smøres over kaken med en gang.
Topping:
Eggeplommer, melis, fløte og vaniljesukker kokes til det tykner. Avkjøles litt før margarinen has i. Rør mens margarinen smelter. Kremen smøres over kaken før den er helt avkjølt.