Sjokoladekake-glutenfri
Denne sjokoladekakeoppskriften er hentet fra Holmen Crisp sine nettsider. Det er brukt Jyttemjøl som er naturlig fritt for gluten. Melet kan brukes av hvetemelallergikere og cøliaker.
Dette trenger du
3 egg
200 gr sukker
3 ts bakepulver
3 ts vaniljesukker
2 ss kakao
170 gr Jyttemjøl
1 dl appelsinjuice
200 gr mykt smør/melkefri margarin
Slik gjør du
- Egg og sukker piskes luftig.
- Bland i alle ingredienser.
- Smør piskes i til slutt.
- Stekes ved 180 grader i 35 – 40 minutter.
- Bruk rund form som er godt smurt og strødd