Rullekake
Rullekaken tar bare noen minutter å røre sammen, og stekes kun 5 min i ovnen. Og så smaker den godt! Oppskrift/foto:dansukker.no
Dette trenger du
3 egg
2 1/2 dl Dansukker Melis med jordbær- eller sjokoladesmak
1 dl potetmel
1 ts bakepulver
Fyll
150 g margarin (evnt. melkefri)
2 dl Melis med jordbær- eller sjokoladesmak
Slik gjør du
1.Pisk egg og melis med valgfri smak lett og luftig. Bland bakepulver og potetmel og vend det inn i eggeblandingen.
2.Hell røren i smurt og strødd langpanne. Stekes midt i ovnen på 250° i ca. 5 minutter. Hvelv kaken ut på tynt papir som er strødd med sukker.
3.Pisk margarin og melis med valgfri smak til fyllet. Spre fyllet på den avkjølte bunnen og rull bunnen sammen.