Madelene kake
Oppskrift fra www.alprosoja.com
Kokosnøtt er ikke i familie med nøtter, så kokosmassen kan gjerne spises av nøtteallergikere.
Dette trenger du
-
170 g hvetemel eller glutenfritt mel
-
170 g sukker
-
170 g melkefri margarin
-
3 egg
-
Syltetøy
-
Kokosmasse
-
Kirsebær
Slik gjør du
- Visp margarin og sukker hvitt
- Bland i egg og mel
- Stekes i ovn på 180 C i 30 min
- Når kaken er kald styker du et tynt lag med kirsebærsyltetøy/saus. Strø på kokos og pynt med kirsebær.