Krydder kake, glutenfri
Oppskrift/bilde fra Holmen Crisp som produserer mel for deg med cøliaki eller hvetemelallergi.
Dette trenger du
3 egg
2 dl vann eller melk
2 ts bakepulver
½ ts kanel
½ ts nellik
½ ts kardemomme
½ ts ingefær
2 dl sukker
2 ½ dl Jyttemjøl
2 ss olje
Slik gjør du
-
Egg og sukker piskes, oljen has i.
-
Bland i alt det tørre.
-
Stekes i godt smurt og strødd form
-
170 grader, ca. 45 minutter.