Kardemomme kake-glutenfri
Glutenfritt Lyst basismel fra MixWell kan kjøpes gjennom ”allergimat.no”. Basismelet inneholder melk, men en kan forsøke å bytte til lyst glutenfritt mel og bruke melk og margarin som tåles ved melkeallergi. Bilde /oppskrift fra MixWell sine nettsider.
Dette trenger du
-
2 egg
-
2dl sukker
-
2dl melk
-
4dl lyst basismel fra MixWell (inneholder melk)
-
2 ts bakepulver
-
2ts malt kardemomme
-
75g smeltet margarin
Slik gjør du
-
Bland sammen de tørre ingrediensene,
-
rør i melken og smeltet smør.
-
Når røren er jevn has den over i en smurt og strødd form.
-
Strø over litt perlesukker.
-
Stekes i ca 30 min på 200g.