Eplefylte butterdeigsboller
Butterdeigsplater er flott å bruke for melkeallergikere og eggallergikere. Her er det brukt eple inni bollen. Bruk fantasien når du pynter bollen med sjokolade! foto/oppskrift fra Findus.no
Dette trenger du
4 porsjoner
2 plater butterdeig
Bjørnebær
Sjokolade du tåler
2 epler
Slik gjør du
1. Del platene i 2 og kjevle til dobbel
størrelse.
2. Skrell eplene og del dem i to. Legg et
halvt eple på deigen med snittflaten opp,
brett opp hjørnene og press sammen.-
3. Snu bollene og pensle med egg (dersom du tåler det)
4. Stekes i ovn på 200°C i 15 min.
5. Avkjøl bollene og lag et ansikt av bær
og smeltet sjokolade.