Brownies servert med rips
Brownies er alltid populært. Server brownies med rips eller andre friske bær, og du har en herlig dessert eller kake til kaffen. Oppskrift/foto; opplysningskontoret for brød og korn
Dette trenger du
Tips; dersom du bruker "melange margarin uten salt og melk", må du tilsette litt salt for å unngå en litt tam smak.
Slik gjør du
Bland alt det tørre. Tilsett egg og smeltet smør/margarin, og bland godt. Fordel røren i en 24-26 cm smurt rund form.
Stek kaken midt i ovnen på 150-175 °C i 30 minutter. Stekeovner varierer ofte i temperatur, sjekk derfor mot slutten av steketiden, om kaken nærmer seg ferdig. Kaken skal være litt seig.
Server kaken med rips eller andre friske bær.