Amerikansk Eplekake
Det finnes vel knapt noe mer fristende enn duften av nystekt eplekake ! Dette er en grei oppskrift som alltid blir vellykket.Har du allergi mot epler er det greit å vite at mange tåler varmebehandlede epler bedre enn rå. Serveres med is eller krem som tåles. Både soyais og risis smaker nydelig! oppskrift/foto;mat.no
Dette trenger du
- 8 stk. eple
- 12ss hvetemel(evnt glutenfritt)
- 12 ss sukker
- 1 ts malt kanel
- 125 g melkefri margarin
Slik gjør du
1.Eplene skrelles, deles i båter og legges i godt smurt ildfast form.
2.Mel, sukker og kanel blandes. Smuldre inn smøret. Fordel deigen over eplene.
3.Inn i ovn-190 C- steketid 45 min. Serveres varm eller lunken.