Sjakkruter
foto/oppskrift;dansukker.com. Melkeallergikere må bruke melkefri margarin. Husk å tilsette ørlite salt dersom du bruker "melange uten melk og salt"
Dette trenger du
4 1/2 dl hvetemel1/2 dl Dansukker Fin Farin eller 1 dl Dansukker Melis
200 g smør eller melkefri margarin
2 ss kakao
2 ts vaniljesukker
Slik gjør du
1.Arbeid sammen ingrediensene til deigen. La deigen stå kaldt i 30 minutter.
2.Del deigen i to deler. Bland 2 ss kakao i den ene delen og 2 ts vaniljesukker i den andre delen.
3.Del deigen i emner som rulles til lengder. Legg en lys og mørk lengde ved siden av hverandre osv.
4.Skjær kakene i 3-4 mm tykke skiver som legges på plate med bakepapir.
5.Stek kakene midt i ovnen ved 175° i ca. 8 minutter.
Kakene avkjøles på rist. Oppbevares tørt.