Slik gjør du

1; Hell alle ingrediensene i en gryte og skru opp varmen til vannet koker og massen begynner å boble. Rør jevnlig i den med en gaffel.

2;Skru varmen litt ned inntil vannet er helt fordampet og sukkeret igjen er oppløst. Sukkeret skal deretter smelte, men kun delvis, slik at det legger  seg i klumper rundt mandlene. Rør hele tiden rundt i massen.

3;Hell mandlene ut på et stykke bakepapir og del dem med en gaffel.