
Karameller
bilde/oppskrift fra dansukker.com. Odense mørk sjokolade er uten melk og nøtter. Den har en rund, mild smak som passer godt til karamellene.
Dette trenger du
2 ss hvetemel evnt. glutenfritt1/2 dl Melis med sjokoladesmak
2 ss smør / melkefri margarin
2 ss Lys Sirup
Trekk
50 g sjokolade
Slik gjør du
1;Bland alle ingrediensene i en glasskål som tåler mikrobølgeovn. Sett skålen i mikrobølgeovnen og kok ved 600 W i 1 minutt.
2;Ta ut skålen og rør rundt. Kok deretter i 1,5 minutter ved 600 W.
3;Hell karamellmassen ut på bakepapir og form den til en tynn firkantet plate. La platen avkjøles.
4;Smelt sjokoladen i vannbad eller på lav effekt i mikrobølgeovn. Pensle sjokoladen på karamellmassen.
5;Skjær karamellene ut i passende stykker. ca 25 stk