Gulrotbrød i bakemaskin - glutenfritt
Foto og oppskrift fra MixWell. Det glutenfrie melet fra MixWell som er brukt i gulrotbrødet kan kjøpes gjennom nettbutikken www.allergimat.no. Glutenfrie brød egner seg godt til å lage i brødbakemaskin. Dette brødet smaker best når det er nystekt. Det smaker også godt hvis det ristes. MixWell basismel inneholder melk.
Dette trenger du
- 1/2 ts salt
- 2 ts tørrgjær
- 1 1/2 ss olje
- 1 dl revne gulrøtter
- 3,5 dl vann
- 10 dl (ca 850g) MixWell lyst basismel (inneholder melk)
Slik gjør du
- Ha tørrgjæren i hjørnet av bollen.
- Tilsett de tørre ingrediensene
- Ha i olje, vann og gulerot
- Kjør maskinen på normalprogram (som for lyst brød)