Flatbrød, glutenfritt
De glutenfrie flatbrødene skal stekes i tørr varm panne! Dersom du har takke kan selfølgelig denne benyttes. Foto/oppskrift; Finax
Dette trenger du
8-10 stk
2,5 dl vann
1 ts salt
500 g (ca 8 dl) Finax Glutenfri Melmiks (inneholder melk) alt. Lavproteinmiks
Slik gjør du
Bland sammen alle ingrediensene og elt deigen, helst i en kjøkkenmaskin, i ca 5 minutter.
Form deigen til 8-10 boller med melede hender. Kjevle ut til så tynne flatbrød som mulig. Bruk gjerne lefsekjevle.
Stek i tørr varm panne i ca 1 minutt på hver side. La kjølne på rist