
Purrekubber med bacon
Parmesan inneholder så og si ikke laktose, så dette er ok å spise for deg med laktoseintoleranse. Melkeallergikere må derimot ikke spise parmesanen i denne retten. Foto/oppskrift;frukt.no
Dette trenger du
- 1 stk. purre
- 4 skive bacon
- nykvernet pepper
- 1 ss revet parmesan
Slik gjør du
Del purren i 4 kubber og forvell dem et par minutter.
Surr baconskivene rundt purrekubbene og fest dem gjerne med en tannpirker, e.l.
Stek kubbene i panne eller på grillen til baconet er sprøtt og godt.
Nykvernet pepper over til slutt, og gjerne litt revet parmesan.