Varm fruktsalat
bilde/oppskrift fra dansukker.com
Serveres med is som tåles, f.eks soyais, risis eller hjemmelager "odense erlet is". (se egen oppskrift!)
Dette trenger du
2 godt modne pærer
1 dl Lys Sirup
1 dl vann
2 kryddernelliker
125 g stenfrie druer
125 g bjørnebær
Slik gjør du
1. Kok opp sirup, vann og nellik i en kasserolle til bare halvparten er igjen.
2. Skrell pærene og skjær dem i fire deler. Skjær bort kjernehuset. Legg pærene i laken.
3. Hell de varme pærene og laken i en skål, og legg druene og bærene oppå.
Serveres varm, gjerne med is til.