Dette trenger du
Ca 16 beger à 1 ½ dl
Is med bringebærsmak
2 dl Odense Erlet
50 g sukker
1 knivsodd salt
150 g frosne bringebær (benytter du bringebærsyltetøy, reduser litt på sukkermengden)
25 g melis
Is med vaniljesmak
2 dl Odense Erlet
75 g sukker
1 knivsodd salt
50 g vaniljesukker
50 g melis
Is med sjokoladesmak
2 dl Odense Erlet
100 g sukker
1 knivsodd salt
1 ss drikkekakaopulver
50 g melis
Slik gjør du
Odense Erlet, sukker og salt piskes til det er tyntflytende/ nesten stivt.
Bringebæris
Bærene tines litt og moses med melis. Ha bæremassen i den piskede Odense Erlet-kremen.
Vaniljeis
Bland vaniljesukker og melis i Odense Erlet-kremen.
Sjokoladeis
Bland kakaopulver og melis i Odense Erlet-kremen.
Dersom du ønsker isen litt søtere, tilsett mer melis. Helles i små begre og fryses.
Tips.
Prøv å variere med forskjellige typer frosne bær etter smak og diett. Lag gjerne alle de tre isvariantene og frys ned som "tress"-is.
