Karamellisert ananas
Denne deilige dessertoppskriften er hentet fra www.dansukker.com . Vi har byttet ut smøret i oppskriften med melkefri margarin.
Dette trenger du
1 ananas
5 ss lys sirup
1ss margarin uten melk
1 lime- saft og revet skall
nymalt hvit pepper
Slik gjør du
Skjær toppen og bunnen av ananasen og fjern skallet på sidene.Del frukten og skjær den i båter.
Fjern eventuelt stengelen.
Varm en panne og hell i sirup.
Ha i margarin og la det smelte.
Legg ananasstykkene i den varme sirupen og tilsett saft og skall av limen.
La ananasen karamellisere seg i ca 2-3 min. på hver side.
Server de karamelliserte ananasstykkene med is som tåles og nymalt svart pepper.