Hvitvinsmarinerte jordbær
bilde/tekst fra dansukker.com
Har du atopisk eksem ambefales å holde seg vekk fra jordbær i dårlige perioder. Ferske bær tåles bedre enn frosne. Bjørkepollenallergikere kan også reagere på jordbær.
Dette trenger du
1 1/2 liter jordbær1/2 flaske hvitvin
1/2-1 dl Sirup
(mengden avhenger av hvor søte bærene er)
Slik gjør du
1. Skyll, rens og del opp jordbærene. Legg dem i en skål.2. Bland sirup og vin, og hell over jordbærene. Settes i kjøleskap 2-3 timer før servering.