"French Toast" uten egg
I denne retten bruker vi arrowroot som er vanlig å bruke i Japan, både som medisin og som stivelse og fortykningsmiddel i matlagning. Den er fin å bruke som erstatning for egg når dette ikke tåles. Arrowroot kjøpes i helsekostforretninger. Pulveret har lang holdbarhet
Dette trenger du
- 1 1/2 kopp rismelk
- 4-6 stykker loff uten(evnt. gluten, melke, eggefritt)
- 3 ss arrowroot pulver
- 3-4 ss margarin uten melk
- 1 ts kanel