Marinerte koteletter
Marinerte koteletter
bilde/oppskrift fra dansukker.com Husk å steke kjøttet i olje eller melkefritt margarin dersom du serverer maten til en melkeallergiker.
Share |

Dette trenger du

4 koteletter av svin, lam eller kylling

Marinade
3/4 dl tørr sherry
3/4 dl (60 g) Brun Farin
1 ts salt
1 ss friskrevet ingefær

Slik gjør du

1. Bland ingrediensene til marinaden. Legg kotelettene i, og sett alt i kjøleskapet i 3–4 timer.

2. Stek eller grill kotelettene. Server ev. med en god hjemmelaget potetmos smakt til med presset hvitløk og hakket persille.

Skriv ut
Allergikokken AS. Hilde Brenne Rugås, Øvre Stokkavei 19, 4023 Stavanger. Tlf 926 66 486 hilde.rugaas@gmail.com