Ananas med lime
Ananas med lime
En litt eksotisk dessert som serveres fra ananasskallet. Pga. lime-saften får den en herlig frisk smak oppskrift/bilde fra mat.no
Share |

Dette trenger du

1 stk. moden frisk ananas
1 stk. lime
1 ½ ss brunt sukker
0,2 ts malt allehånde

Slik gjør du

Del ananasen i fire på lengden og skjær ut fruktkjøttet.

Del kjøttet i skiver og sett det tilbake i skallet.

Press saften av en lime og drypp det over ananasen.

Dryss over sukker og allehånde.

Server straks, eller sett det kjølig en time før servering.

Variasjon:
Sett ananasbåtene under grillen 3-4 minutter til sukkeret bobler. Server straks, gjerne med iskrem som tåles.

Skriv ut
Allergikokken AS. Hilde Brenne Rugås, Øvre Stokkavei 19, 4023 Stavanger. Tlf 926 66 486 hilde.rugaas@gmail.com