Tilbake

Fiskemåltider reduserer allergirisikoen

  Fisk én gang i uken kan redusere risikoen for allergier med 30-35 prosent. Effekten var synlig selv om barna ikke bare spiste fet fisk som man vet inneholder mye av fettsyren omega-3.

fisk og allergi

Tallene ble lagt fram på en allergikongress i Göteborg i går, skriver Sveriges Television på sine nettsider. Det virker som at barn som spiser fisk minst to til tre ganger i måneden har lavere risiko for allergisykdommer enn barn som spiser mindre fisk eller ikke fisk i det hele tatt. Det sier forteller Inger Kull, forskningsansvarlig ved Stockholms läns landsting.

 

Les hele artikkelen på NRK.no

Allergikokken AS. Hilde Brenne Rugås, Øvre Stokkavei 19, 4023 Stavanger. Tlf 926 66 486 hilde.rugaas@gmail.com