Sjokoladekaken Hilde - Allergikokken

På denne siden kan du finne informasjon om:

• Arbeidet med kaken
• Medieomtale av kaken
• Hvor du kan få tak i kaken

Søt nyhet for matallergikere

Allergikokken har utviklet en nydelig, smakfull sjokoladekake som passer for de aller fleste allergikere! Allergikere kan glede seg over en herlig kake uten de vanligste allergenene. Det beste av alt er at den smaker like godt som en vanlig sjokoladekake!

Se i menyen ovenfor for b. la.  utsalgssteder og bakgrunnen til kaken!

NRK Rogaland laget tidligere i sommer en sak om kaken. Se reportasjen her.

Innhold i Hildes Sjokoladekake

Kakebunn: Rismelk (Vann, ris) olje, lecithin fra raps, vanilje. Brunt sukker. Rismel, maisstivelse, potetmel, modifisert potetstivelse, stabilisator. Vegetabilsk fett og olje, emulgator. Tyttebær, eplepulp, modifisert stivelse av mais, konserveringsmiddel, stabilisator. Hevemiddel, kakao, kanel, salt

Krem: Sukker, Vegetabilsk fett og olje, kakao, kaffe