Hva kan erstatte nøtter i matlavning

Kanel

  Brukes som smakserstatning

Kardemomme

  Brukes som smakserstatning

Mandelessens

  Brukes som smakserstatning, er kunstig fremstilt

Store ristede havregryn

  Brukes f.eks over eplekaken

Ristede frø

  Brukes i kaker og salater

Solsikkefrø

  Har nøtteaktig smak

Kokosmasse

  Brukes f.eks over eplekaken

Gresskarkjerner

  Har nøtteaktig smak

Pinjekjerner

  Har nøtteaktig smak

Mer om nøtteallergi

Mat som inneholder nøtter og frø

Trygge matvarer

 

Allergikokken AS. Hilde Brenne Rugås, Øvre Stokkavei 19, 4023 Stavanger. Tlf 926 66 486 hilde.rugaas@gmail.com